Bienvenue

im Restauran Maison Charlotte, inmitten des historischen Holländischen Viertels in Potsdam


Eingerichtet wie ein französisches Landhaus, sorgen südfranzösische Bodenfliesen, handbemalte Teller aus der Normandie und viele kleine liebevoll arrangierte Details für südfranzösisches Lebensgefühl.
Bei uns können Sie entspannt und in Ruhe eine gute Flasche französischen Wein trinken,
dazu köstlich schmausen, dem Citytrubel entfliehen und
sich einfach unserer groß geschriebenen Gastfreundschaft hingeben.

Vorspeise mit Rucolasalat, Tomate und Pesto
Vorspeise mit Rucolasalat, Tomate und Pesto
Außenansicht Maison Charlotte
Außenansicht Maison Charlotte
Dessert aus Schokolade, Kirsche und Sahne
Dessert aus Schokolade, Kirsche und Sahne

Unsere Öffnungszeiten


Montag bis Samstag:  12.00 - 22.00 Uhr

Sonntag:  12.00 - 21.00 Uhr

Wir machen Betriebsurlaub:
01. - 06. Februar 2022

Genuss-Tasche Maison Charlotte
Genuss-Tasche Maison Charlotte

Gourmand 
Tasche

für 2 Personen / 109 EUR  Gourmand - Tasche zum Mitnehmen!  Wir kochen, Sie genießen zu Hause

Baguette Vorspeise, Hauptgang & Dessert. 
inklusive eine Flasche Rotwein dazu. 

Fragen & Bestellungen unter restaurant@maison-charlotte.de
oder 0331 / 280 54 50

Sie können sich unsere Gerichte selbstverständlich auch heiß abgefüllt abholen.

Morue d'hiver
Filet vom Winterkabeljau auf Paprika-Fenchel-Karottenragout
mit Thymiangnocchi & Zitronen – Fischsauce
Morue d'hiver
Filet vom Winterkabeljau auf Paprika-Fenchel-Karottenragout
mit Thymiangnocchi & Zitronen – Fischsauce

Menu Charlotte (109 EUR)pro Tasche

Truite saumonée du fjord marinée
Winterlich gebeizte Fjordlachsforelle mit Limette, Avocado,Mango, Gurke & Koriander
***
Morue d'hiver
Filet vom Winterkabeljau auf Paprika-Fenchel-Karottenragout mit Thymiangnocchi & Zitronen – Fischsauce
***
Tête de Moine
Gehobelter Tête de Moine mit Feigenchutney & Früchtebrot
***
Mille - Feuille sucré
Mille - Feuille von Vanille & Apfel

2018 Muscat « Vendanges Manuelles » Cave de Ribeauvillé, Alsace AOC 0,75l

Ab sofort bei uns zur Abholung und nur auf Vorbestellung erhältlich.

Genuss-Tasche für zu Hause
Genuss-Tasche für zu Hause

Menu d'hiver (109 EUR) pro Tasche

Carpaccio de betteraves colorées
Carpaccio von bunter Bete mit Sellerie – Orangensalat & getrüffeltem Kartoffeldressing
***
Soupe de topinambours au magret de canard
Suppe von Topinambur mit geräucherter Entenbrust
***
Joue de boeuf braisée sur purée de racine de persil,
Geschmorte Ochensenbacke auf Petersilienwurzelpüree, Winterspargel & sautiertem Rosenkohl
***
Gâteau de nougat et poire
Gâteau von Nougat & Birne mit pochierter Birne

Côtes du Rhône
Pierre & Rémy Gauthier 0,75 l

Ab sofort bei uns zur Abholung und nur auf Vorbestellung erhältlich.

Schauen Sie sich gerne in Ruhe um ...

Unsere Räumlichkeiten
Unsere Räumlichkeiten

Räumlichkeiten

Wir haben uns nicht nur auf französische Küche spezialisiert, unser Ambiente erinnert auch in der detailfrohen Ausstattung an ein französisches Landgasthaus. Gemütlichkeit pur!

klassischer Flammkuchen
klassischer Flammkuchen

Speisen & Getränke

Zu jeder Zeit und für jeden Appetit das Passende: Täglich wechselnde Mittags- Angebote, schmackhaftes für den Genuss zwischendurch, abwechslungsreiche saisonale Gerichte.

Außenschild
Außenschild

Reservieren

Für Ihren Besuch bei uns empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Reservierung, also kontaktieren Sie uns direkt und sichern Sie sich Ihren Tisch bei uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Gourmand-Taschen aus der Restaurant Maison Charlotte
Gourmand-Taschen aus der Restaurant Maison Charlotte

Gourmand-Taschen

Maison Charlotte jetzt auch zu Hause genießen. Unsere Gourmand-Taschen sind gefüllt mit diversen Menüs.
Suchen Sie sich das Passende aus. Was möchten Sie sich denn für zuhause abholen?

Teamfoto Maison Charlotte
Teamfoto Maison Charlotte

Über uns

Wir lieben es, mit Gleichgesinnten zusammen zu arbeiten, zu kreieren und immer wieder neue Gerichte zu entwickeln und Weine dazu zu reichen. Gemeinsam als Team stehen wir für echte Gastfreundschaft!

Entrer dans notre salon


Wir sind mehr als ein nur ein Haufen verrückter Gastronomen:
Bei uns arbeiten Gastgeber als Freunde zusammen.
Gemeinsam stecken wir viel Freude und Leidenschaft in unsere Arbeit.

Wir freuen uns auf einen privaten Plausch mit Ihnen, eine Feierlichkeit für Sie auszurichten
oder Sie einfach kulinarisch zu verwöhnen - bei uns im Restaurant, auf Veranstaltungen oder während unseres Abholservices.

Ganz entspannt und ungezwungen.
Genießen Sie ihre wohl verdiente Auszeit bei uns.

Unsere Speisekarte bietet für jeden Gaumen und Appetit das Passende.
Es gibt täglich frische Austern gratiniert und naturbelassen, Flammkuchen aus dem Steinbackofen
sowie den Klassiker, die Bretonische Fischsuppe!
Unsere Weinkarte bietet eine große Auswahl erstklassiger französischer Weine.
Neben den Weinen verkaufen wir auch köstliche Feinkostspezialitäten aus Frankreich außer Haus.

Wir freuen uns auf Sie, ihre Reservierung, ihre Kontaktaufnahme.

A bientôt / bis bald im Maison Charlotte
Manuel Hansen
Mittelstraße im Holländischen Viertel
Mittelstraße im Holländischen Viertel

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